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紅薯粉條機_全自動紅薯粉條機器

2022-11-28 09:02:29

從紅薯-淀粉—粉條的過程,需要兩套性質(zhì)不同的設(shè)備組合來完成。首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序,根據(jù)機械化程度的高低,可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝,具體的過程為:A、酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料--

從紅薯-淀粉—粉條的過程,需要兩套性質(zhì)不同的設(shè)備組合來完成。

首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序,根據(jù)機械化程度的高低紅薯粉條機,可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝紅薯粉條機,具體的過程為:

A、酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬。

B、旋流器工藝流程:鮮薯(輸送機)→清洗(清洗轉(zhuǎn)籠)→粉碎(錘片式粉碎機)→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(分離機、旋流器)→脫水(離心機或真空過濾機)→烘干,整個從鮮紅薯入機到干淀粉入機僅僅需要40分鐘。

機械化的程度是影響設(shè)備價格的主要因素。淀粉品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)均對設(shè)備價格有影響。

其次是從淀粉入機—干粉條出機的工序。麗星小編為您簡單敘述下,漏瓢式的粉條生產(chǎn)工藝|:

淀粉→打糊→和面→抽氣泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。

這種工藝設(shè)備投入成本低,需要注意:

1、用工人數(shù)量多;

2、成品氣泡多;

3、煮熟不徹底;

4、沸水需要的熱源;

5、冷卻環(huán)節(jié)需要工人手一直泡在水中;

6、冷凍環(huán)節(jié)需要另外建冷庫或者只能靠自然天氣;

7、開粉解凍需要大量的水沖,有開粉廢水不好過環(huán)評;

8、晾曬需要空曠場地大土豆粉條機,日照和風沙影響,干燥是否徹底和是否有二次污染。

說起紅薯粉絲,想必大家都不生疏。不少人都吃過,作為群眾美食,紅薯粉絲是餐桌上常見的食物。紅薯粉絲有很多種吃法,人們能夠依據(jù)本人的愛好紅薯粉條加工設(shè)備,發(fā)揮發(fā)明性思想,做出更多好吃的美味佳肴。粉絲自身沒有什么味道,但它的吸附性很強,和其他各類肉菜搭配,都能做出不同的味道,所以,長期以來,受到消費者的喜歡。

那么我們對出產(chǎn)紅薯粉絲粉條的設(shè)備你了解多少?自動化紅薯粉絲機價格多少錢呢?哪家好?

成品:成品可不是單一的,它可以加工多種薯類淀粉,無論是傳統(tǒng)的水晶粉絲粉條、紅薯粉條、馬鈴薯粉絲粉條,還是市場上新式的QQ粉、果蔬汁粉條 、便利粉絲、保鮮粉絲粉條、方便粉絲都不在話下,其制品外觀平坦、晶亮透亮、口感細膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡,便利運送,儲存期長可以隨需調(diào)整粉絲粉條的外型,長、短、寬、窄均可調(diào)理。

你了解粉絲加工設(shè)備嗎?

該設(shè)備是近年來我廠主營的設(shè)備之一,工藝過程中不需要使用添加劑特性。該設(shè)備選用封閉式制粉理念,整個生產(chǎn)流程不需要添加明礬。麗星粉絲機不只處理了漏瓢式和半機械化擠壓制粉過程中易發(fā)生氣泡、斷條的問題,并且運用一次成型技術(shù),加工粉條無需開粉洗粉無開粉廢水排放、廣場晾曬。無需開粉,無開粉廢水排放。

{}技術(shù)參數(shù)采用封閉制粉理念,無需晾曬場地

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