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2023-02-25 09:02:22
粉絲、粉條很多人搞不明白,為什么有些人說粉條,有些又說粉絲?其實按照GB/T 23587-2009粉條自動化紅薯粉條機,標準規定了粉絲粉條的相關術語和定義紅薯粉條機。
粉條/粉絲的定義:以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料,經和漿(打糊)、成型、冷卻、干燥或不干燥(冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。
標準明確規定:粉條的絲徑為>1mm以上;粉絲的絲徑≤1mm,用絲徑區分粉絲粉條。
紅薯粉類 :以紅薯淀粉為主要原料經加工而制成的粉條 、粉絲 。
馬鈴薯粉類:以 馬鈴薯淀粉為主要原料經加工而制成的粉條、粉絲 。
豆類粉類:以豆類淀粉為主要原料經加工而制成的粉條、粉絲。
水晶粉絲設備生產線其實是加工粉絲的生產線,為何把粉絲以水晶形容,其主要原因就是設備采用鋪漿蒸熟直條切割工藝,淀粉入機到干粉絲粉條出機土豆粉條機,歷經12道工序,其中淀粉經過充分熟化,又經過冷凍,而后采用低溫大風量烘干,這12道工序處理后,淀粉制作,生產過程中不需要使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,粉絲粉條晶瑩透亮紅薯粉條加工設備,好似水晶,顧命名“”水晶粉絲“”。
該設備涂布式鋪漿制法,采用封閉制粉理念,升級蒸汽換熱系統,從淀粉和漿到切絲出機自動化、集成式作業,工藝過程中不需要使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,每天能夠生產2噸-15噸的干粉絲,3小時即可出機,省時省人工。
開封麗星是一家專注于淀粉深加工設備研發與制造的企業,公司專注于方便粉絲設備、粉絲粉條生產線,粉皮生產線、淀粉加工設備等。盡心為用戶提供經濟實用的設備以及簡單實用的解決方案。
自動化粉絲設備的市場價格是多少?我相信很多人都不確定,經過各種研究和分析發現,設備價格取決于:
1、設備配置:配置主要有機架、打漿系統、真空系統、混合系統、成型系統、蒸籠系統、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統、冷藏系統、立式切割裝置、干燥裝置。系統、冷卻系統、橫切裝置、蒸汽換熱器、控制柜和配電箱。因此,價格主要取決于設備的配置,這些設備本身的價格并不一致,所以生產線的整體報價會有所不同。
2、看方案流程設計:根據客戶實際生產的不同原料和不同的生產質量要求,廠家會為您推薦合適的型號,然后制定合理的程序,當然,不同的型號會有所不同。設備的具體報價會有所不同。
3、選擇實力廠家設備:目前,生產粉絲設備的廠家不計其數,各廠家提供的設備的質量和價格也不盡相同。選擇實力的工廠可以購買經濟實用的設備。
4、設備多少錢一套,沒有固定的,由于同款設備不同配置其價位不一樣,不同樣式產量不同價位也不一樣,再者說,用戶買設備都想買到合適本人的,物美價廉的,因而,想要理解詳細價錢,還要依據客戶的需求有針對性的給予報價,所以沒有辦法說一個具體的數字。
二,設備廠家如何挑選
1,口碑好:如今信息日漸網絡化,您可多方打聽,了解廠家口碑,確保所選粉絲機設備生產企業口碑的優良性。
2,工藝優:工藝是選定廠家的重中之重,只有工藝優良,設備價值才可彰顯,各項性能優勢才能更好發揮。
3,服務佳:不同于一般的食品加工機器,它的使用壽命較長,這就要求廠家售后服務要保證,確保其提供完善的運輸、安裝、操作指導、后期維修等各項服務。
4,價格低:設備價格其實雖然是次要的,但要在質量和服務確保的前提下,應選擇價錢更實惠的機器。
客戶開辦一個粉絲廠的主要目的是為了賺錢,而工作成品率高,產量高的設備才能為客戶帶來高的收益,如何才能提高粉絲粉條生產線的工作效率,首先要有一個科學、合理的設計方案及設備配置,開封麗星會根據客戶所處的位置、環境、氣候、需求等不同,為不同客戶制定適合的粉條生產線,生產的粉絲粉條產品外觀規整,條型如一,色澤均勻,晶瑩透亮,干凈衛生,易貯藏,便運輸。