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雙鴨山紅薯粉條機(jī)器(服務(wù)保障)_全自動(dòng)紅薯粉條機(jī)器

2023-07-25 09:01:54

粉絲、粉條很多人搞不明白,為什么有些人說(shuō)粉條,有些又說(shuō)粉絲?其實(shí)按照GB/T23587-2009粉條,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉絲粉條的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義。粉條/粉絲的定義:以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料,

粉絲、粉條很多人搞不明白,為什么有些人說(shuō)粉條,有些又說(shuō)粉絲?其實(shí)按照GB/T 23587-2009粉條,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉絲粉條的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義。

粉條/粉絲的定義:以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料,經(jīng)和漿(打糊)、成型、冷卻、干燥或不干燥(冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。

標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定:粉條的絲徑為>1mm以上;粉絲的絲徑≤1mm,用絲徑區(qū)分粉絲粉條紅薯粉條機(jī)器

紅薯粉類 :以紅薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條 、粉絲 紅薯粉條機(jī)

馬鈴薯粉類:以 馬鈴薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條、粉絲 。

豆類粉類:以豆類淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條、粉絲。

從紅薯-淀粉—粉條的過(guò)程,需要兩套性質(zhì)不同的設(shè)備組合來(lái)完成。

首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序,根據(jù)機(jī)械化程度的高低,可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝,具體的過(guò)程為:

A、酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬。

B、旋流器工藝流程:鮮薯(輸送機(jī))→清洗(清洗轉(zhuǎn)籠)→粉碎(錘片式粉碎機(jī))→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(分離機(jī)、旋流器)→脫水(離心機(jī)或真空過(guò)濾機(jī))→烘干,整個(gè)從鮮紅薯入機(jī)到干淀粉入機(jī)僅僅需要40分鐘。

涂布式鋪漿工藝土豆粉條機(jī),封閉式制粉理念是對(duì)傳統(tǒng)手工及半機(jī)械化加工粉絲的技術(shù)升級(jí),無(wú)需掛桿晾曬、凍粉開(kāi)粉等冗雜步驟,從淀粉和漿到干粉絲出機(jī)僅需3小時(shí),產(chǎn)量從2噸-15噸不等。自動(dòng)化粉絲機(jī)程序化作業(yè),設(shè)備配置了PLC系統(tǒng),可隨時(shí)調(diào)整各工段的溫度、速度、壓力等參數(shù)紅薯粉條加工設(shè)備,以滿足消費(fèi)工藝的需求,確保終粉絲質(zhì)量的穩(wěn)定性,工人只需巡視、監(jiān)控、微調(diào),完成了操作標(biāo)準(zhǔn)化。該技術(shù)簡(jiǎn)化了繁瑣的傳統(tǒng)的薯類粉絲加工工藝,處理了過(guò)去必需依托人工才干完成的環(huán)節(jié),使之完成了生產(chǎn)連續(xù)化、機(jī)械化、自動(dòng)化,縮減了生產(chǎn)周期。

開(kāi)封麗星機(jī)械作為三粉加工設(shè)備的企業(yè),我公司建廠多年,一直致力于研發(fā)粉絲粉條加工機(jī)械,而我公司自主研制的大型粉絲機(jī),不僅工藝優(yōu)良,性能完善,技術(shù)改良,而且在作業(yè)過(guò)程中不需要使用添加劑,設(shè)備無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放,在國(guó)家出臺(tái)的環(huán)保政策的大形勢(shì)下,受到了淀粉深加工、食品加工、農(nóng)產(chǎn)品深加工等行業(yè)的好評(píng)。工藝過(guò)程中不需要添加明礬,無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放,符合相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策要求。

說(shuō)起紅薯粉絲,想必大家都不生疏。不少人都吃過(guò),作為群眾美食,紅薯粉絲是餐桌上常見(jiàn)的食物。紅薯粉絲有很多種吃法,人們能夠依據(jù)本人的愛(ài)好,發(fā)揮發(fā)明性思想,做出更多好吃的美味佳肴。粉絲自身沒(méi)有什么味道,但它的吸附性很強(qiáng),和其他各類肉菜搭配,都能做出不同的味道,所以,長(zhǎng)期以來(lái),受到消費(fèi)者的喜歡。

那么我們對(duì)出產(chǎn)紅薯粉絲粉條的設(shè)備你了解多少?自動(dòng)化紅薯粉絲機(jī)價(jià)格多少錢呢?哪家好?

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