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2024-01-24 09:02:48
紅薯深加工低投入、風險小、需求大、利潤高、可延伸發展至產業鏈等優點,近年來開展紅薯深加工項目越來越受社會各界的關注,關注投資紅薯深加工的用戶也越來越多。
紅薯粉條是有幾百年歷史的傳統美食,因其附味性強等特點,紅薯出粉做粉條的手藝在民間也是流傳已久,中國各地均有各自不同的生產工藝。
制作粉條的工藝,從幾百年前傳承到現在紅薯粉條機器,從開始的純手工制作、到半機械化半手工、再到現如今的自動化粉條流水線紅薯粉條機,已經有了3次大的技術革命。
機械化的程度是影響設備價格的主要因素。淀粉品質要求、產量、材質均對設備價格有影響。
其次是從淀粉入機—干粉條出機的工序。麗星小編為您簡單敘述下,漏瓢式的粉條生產工藝|:
淀粉→打糊→和面→抽氣泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。
這種工藝設備投入成本低,需要注意:
1、用工人數量多;
2、成品氣泡多;
3、煮熟不徹底;
4、沸水需要的熱源;
5、冷卻環節需要工人手一直泡在水中;
6、冷凍環節需要另外建冷庫或者只能靠自然天氣;
7、開粉解凍需要大量的水沖,有開粉廢水不好過環評;
8、晾曬需要空曠場地大,日照和風沙影響,干燥是否徹底和是否有二次污染土豆粉條機。
粉絲粉條加工設備多少錢一套
價格的定位主要取決于這四個方面:
★1、配置--—主要因素
有機架、打漿體系、真空體系、拌和體系、成型體系、蒸箱體系、冷卻設備、傳動運送設備、自然老化體系、冷庫體系、豎切設備、烘干體系、降溫體系、橫切設備、蒸汽換熱設備、控制柜、配電箱等組成。配置不同價錢不同。
★2、質量工藝材質——根本因素
質量的優劣是影響價錢的基本要素,質量好的設備,廠家在原資料、人工、宣傳等方面的投資本錢較高一些,對原料的加工量較大,壽命更長紅薯粉條加工設備,所以價錢會較為昂貴,相反的,質量普通的設備,廠家的投資本錢較低,對設備的報價也較低。
★3、品牌——重要因素
目前市場上品牌較多,不同品牌下的設備質量、售后都是不同的,大品牌質量有保障,售后愈加完善,因此價錢較貴,反之價錢較低。
麗星該設備PLC變頻操作,產量每天加工15噸干粉絲粉條的設備只需要1-2人看守就夠了,該機械采用封閉制粉理念,升級蒸汽換熱加熱系統,實現工藝過程中不需要使用添加劑。這套粉條加工機械自動化程度高,自帶烘干室和冷庫,從淀粉和漿到干粉條出機僅需3小時,成品直接包裝即可。真空上料工藝保障了粉帶無氣泡而直條切割技術不僅保障了粉條外觀規整條形如一,而且刀模可換,可適應不同地域,不同消費群體,市場前景廣闊。
麗星日產量2噸-15噸,采用鋪漿蒸熟工藝直條切割,自帶烘干,冷凍系統,不需要您另建冷庫,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節氣候的影響,整個生產過程中不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,根據不同生產區域、不同市場需求、不同消費人群生產各種類型的水晶粉條 ,生產的粉絲粉條產品外觀規整,條型如一,色澤均勻,晶瑩透亮,干凈衛生,易貯藏,便運輸。
設備廠家哪里有?哪家好?河南開封麗星值得選擇。擁有十余年淀粉深加工機械制造研發經驗,一直都在為推動我國三粉機械化生產而努力,把握市場需要,努力完善機械綜合性能,提高產品技術含量,不斷地通過技術改進來贏得大家的認可。