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2024-12-14 08:02:37
從紅薯-淀粉—粉條的過程,需要兩套性質不同的設備組合來完成。
首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序,根據機械化程度的高低,可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝,具體的過程為:
A、酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬。
B、旋流器工藝流程:鮮薯(輸送機)→清洗(清洗轉籠)→粉碎(錘片式粉碎機)→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(分離機、旋流器)→脫水(離心機或真空過濾機)→烘干,整個從鮮紅薯入機到干淀粉入機僅僅需要40分鐘。
該設備采用涂布蒸熟技術土豆粉條機,從淀粉和漿到干粉條出機實現封閉作業紅薯粉條機,工藝過程中不需要使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,達到相關產業政策標準。這套機械規格多樣,能實現豎/橫切刀刀片隨需調節,而且適用于多種薯類淀粉原料,可根據企業情況及原料的變更自由添加、拆除、更換不同設備。
開封市麗星機械設備有限公司專注淀粉深加工設備研發與銷售,主營產品:水晶粉絲生產線、自動化粉條機、大型粉皮加工設備、成套方便粉絲機等公司產品。
麗星自動化粉絲設備選用涂布蒸熟工藝土豆粉條機,刮板成型,真空上料,直條切割,自動化封閉式生產,不僅解決了傳統漏瓢式和半機械化式制粉,避免了出現起泡、粘連的問題,大大的提升了成品率紅薯粉條加工設備,而且出產的粉絲粉條可以方便客戶隨需調節粉帶的厚薄及長短粗細寬窄,加工原料廣泛,滿足用戶的不同需求,該設備加工過程中不需要使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,符合相關產業政策要求。適用于不同地區開辦粉條加工廠使用。
該設備涂布式鋪漿制法,采用封閉制粉理念,升級蒸汽換熱系統,從淀粉和漿到切絲出機自動化、集成式作業,工藝過程中不需要使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,每天能夠生產2噸-15噸的干粉絲,3小時即可出機,省時省人工。
開封麗星是一家專注于淀粉深加工設備研發與制造的企業,公司專注于方便粉絲設備、粉絲粉條生產線,粉皮生產線、淀粉加工設備等。盡心為用戶提供經濟實用的設備以及簡單實用的解決方案。
粉條:粉條是中國常見的食品之一,是一種用綠豆、紅薯,土豆(馬鈴薯)淀粉等做成的絲條狀食品,故名粉條。粉條品種繁多,如綠豆粉絲、豌豆粉絲、蠶豆粉絲,更多的是淀粉制的粉條,如紅薯粉條,紫薯粉條、土豆粉條等。粉絲有粗、細、圓、扁及方狀及片狀等多種。
該設備是麗星機械研發的新型設備,該設備從淀粉攪拌入機到粉絲出機實現自動化運行,制作粉粉絲的過程不需要使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,產出粉絲外觀規整,種類多,口感勁道。
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